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02/12/2016 - 花膠處理建議
06/03/2015 - 碧根果是甚麼？有益嗎？
25/03/2015 - 夏威夷果原產自夏威夷嗎？
23/07/2013 - 橄欖油這名字聽得多，但你又知道多少?
花膠處理建議
步驟
1. 浸清水, 最好放雪櫃
2. 每半天換水
(視乎花膠大小厚薄浸泡1天至3天不等)
3. 放薑、蔥、酒汆水
(用清水，不要接觸油)
4. 過冷水
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